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第128章 外出就餐(2)

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几分钟后,有店员敲门,推着一辆小车进来了。

给苏瑾倒上一杯清香扑鼻的花茶,剩下的一壶放在一边,跟她说着等下不够自己可以添上去。苏瑾抿嘴一笑,表示了解。

接着走到帝无殇那边,拿起炉子在他那边点着。接着泡茶师傅非常有气势的展示着功夫茶的步骤。功夫茶的文化博大精深。

所要花费的步骤也是非常复杂,只有内行人才能看出不凡之处。

第一步:嗅茶。

第二步:温壶。

第三步:装茶叶。

第四步:润茶。刮去壶面茶沫。

第五步:冲泡。这就是第一泡茶。

第六步:浇壶。盖上茶盖,浇之开水,让壶内外的温度一致。

第七步:温杯。等待茶的过程中,把茶杯都烫洗一遍。

第八步:运壶。

第九步:倒茶。把茶杯依次摆好,接着按照“巡游”的方向,一遍一遍的冲着。

第十步:敬茶。

第十一步:品茶。也是功夫茶中最讲究的一环,从欣赏茶色、茶味、茶香到嗅,且双目紧闭,如痴如醉,一副飘飘欲仙模样。

功夫茶也不是谁都可以泡的,需要下足功夫,有着深厚经验的师傅才可以操作,泡出恰到好处,水到渠成的功夫茶。

此时,泡茶师傅一套套步骤下去,苏瑾看得眼花缭乱的,等到最后,她细细的回想,算了一下,最少是个步骤,简直繁琐。

这么复杂的操作,让苏瑾很是感兴趣所谓功夫茶的味道,她看帝无殇拿起第一杯,一看二闻三入口。

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