今天是2022年12月6日，农历十一月十三。

-----正文-----

有点难过。

昨天阿伯杀了猪，今天一整天，阿妈就在家里做腊肠。

她指挥我爸去买沙姜八角桂皮丁香和猪肠五花，还在需要多少冰糖上面小吵一番:

“要几斤？两三斤够吗？”

“两三斤？”

“一斤？”

“半斤！半斤！”

她一个上午就在处理猪肉。把猪皮和猪肉分开，把猪肉之间切片，二十四斤六两，还问我要放多少盐:

“妹，帮我算下，一斤猪肉两钱盐，二十四斤放多少？”

下午我没课，吃午饭的时候她已经开始灌腊肠了，一大盆肉，她边灌边骂我爸:“喊做事就跑出去抽烟，做死我一个算啦！”

但是后来还是全家齐上阵，不过我的用处也只有帮忙打绳结。一个下午，她都在教我和我爸做事，还嘟嘟嚷嚷:“你爸就是傲，喊他买沙姜八角桂皮丁香，他就买粉！”。

我爸说人家都是用粉！

她说，我年轻还在医药公司的时候，自己用铜盅来研成粉，哪个吃了我的腊肠不说香？只不过以前没有时间做多而已。本来就想要你买回来我慢慢烤干自己磨，你聪明，买成品！

我说，是不是王守义十三香？

我爸说，不知道王什么义，反正就是香粉！

即便中途因为种种爆了好几次肠，猪肉落在地上盆里，我都觉得有点功亏一篑的崩溃，她却说不着急，不着急，还有肠衣。后来二十多斤腊肠才终于完成。

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