赵婧兮被姚禹一怼，不服气道：“火锅底料你不会做吗？你不会做，沉鱼会啊，白袁初也会做吧。”

姚禹笑着摇了摇头道：

“这不是会不会的问题。如果要熬制火锅底料，就必须要用特制的大锅。而且熬煮的时间很长，比备菜麻烦多了。”

“一旦我们决定做火锅，如果生意不好，第二天都没法转型。”

“就算我们来得及准备火锅，以这个小店的面积，也卖不出多少营业额。”

“你要知道，刷火锅的人，要比吃普通中餐的顾客占用更长的时间。”

“何况，火锅也没法打包，如果我们今天卖的是火锅而不是炒菜，那今天的营业额，肯定会很难看。”

听了这话，赵婧兮哑口无言。

姚禹见赵婧兮不说话了，又老气横秋、得得瑟瑟道：

“小赵啊，你们年轻人的经验就是浅薄。这开店做生意的学问，还是要跟我们老前辈多学学才行。”

赵婧兮翻了个大白眼，懒得再理他。

陆沉鱼在一旁看得好笑，道：“行啦，你少臭贫了。赶紧去把面条买回来煮面，我都饿瘪啦。”

呃？饿瘪了吗？

好像没有啊。

姚禹贱么兮兮地扫了眼陆沉鱼，被陆沉鱼超凶地瞪了一眼，果断立马滚蛋跑去买面条了。

买回了面条，下锅用水一煮，姚禹便把面与炒好的螃蟹倒进一个锅里烹煮焖熟。

陆沉鱼也帮忙炒制了一些香嫩多汁的牛肉浇头。

等到面条煮好后，就可以把牛肉浇头倒在面上，拌着秘制红油，大快朵颐。

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