婚后吃什么？

-----正文-----

「婚后吃什么？」

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姑苏人吃得清淡，餐桌上花样少。

云梦人吃得讲究，餐桌上花样多。

那是在婚前，统统不能算作参考。

姑苏人和云梦人婚后的餐桌是什么样的呢？

一大早。

稀饭出锅子，小瓷碗装。木筷两双，调羹在旁。咸菜切丝，脆藕切片，辣椒与糖皆不可少。白瓷瓮内夹出两块红油腐乳，用的公筷。咸鸭蛋一定要是从彩衣 镇上买来的，筷子一破开，蛋黄又红又沙，油滋滋地往外冒。大早上的，姑苏人先入座，云梦人后入座。

嗯，说点什么好？

姑苏人先说话：“叔父昨日寄来笋干一车，正好烧汤。”

云梦人阻止：“不烧汤，拿来配辣椒爆炒。”

姑苏人道一句“也好”。两勺糖被调羹挖起，铺在稀饭上，就像白霜铺在雪地上。姑苏人一脸幸福洋溢地喝着稀饭，把甜蜜香软都饱餐入腹。

云梦人皱着眉头。筷子工整地将腐乳一分为二、二分为四。尝尝筷子上的辣椒，心道味道“还好”。

饮稀饭时最好不要相互烦扰，偶尔筷子不小心碰到，云梦人“哼”地一声笑了，把红油腐乳用公筷夹“四分之一”给姑苏人。

姑苏人浅笑道：“谢谢。”

云梦人说：“实在吃不惯就不吃了。”

姑苏人道：“甜辣甜辣的也好。”

到中午。

干饭一人两碗半，不够吃木桶还有。桌上有粉蒸肉，用的益州的辣椒粉面作渣，肉下扣着去皮的白番薯、晒过的豇豆还有蒸过的笋干——早上姑苏人的叔父才送来的。莲藕排骨汤是必不可少，排骨用的上好的猪小排，七分瘦三分肥，莲藕用的粉藕，从云梦人的水塘里挖的。盐不多也不少，自多了一个姑苏人之后还稍微减了点量。若是没有莲藕的季节，做上一道鱼也极好。云梦湖多水多，随便那么一打一捞，就能吃很久。麻辣汤底水煮、裹了粉轻炸、温水里放一条让鱼细细慢吐添米做粥也是常规选择。一顿吃不完还可以挂到外面晒成小鱼干——姑苏人的手艺。

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